Servizi di pulizia specializzati per l'industria alimentare
Nel settore altamente regolamentato dell'industria alimentare, la pulizia e la sanificazione sono fondamentali per garantire la sicurezza alimentare e la conformità alle normative. Pulimpiù S.r.l., con sede a Cagliari e operativa in tutta la Sardegna, fornisce servizi di pulizia su misura per le esigenze specifiche dell'industria alimentare, con un team altamente qualificato e attrezzature all'avanguardia per mantenere ogni aspetto dello stabilimento in stato di impeccabile pulizia e igiene.
I nostri servizi chiave
- Sanificazione serbatoi: pulizia periodica approfondita di serbatoi di qualsiasi dimensione per rimuovere contaminanti e batteri, garantendo i più elevati standard di sicurezza alimentare.
- Sanificazione celle e banchi frigo: pulizia regolare per evitare contaminazione incrociata e prolungare la durata delle attrezzature frigorifere.
- Sanificazione condotte idriche: rimozione di sedimenti e contaminanti per garantire acqua pulita e sicura nei processi produttivi.
- Deragnatura in quota: prevenzione della presenza di ragnatele per garantire la sicurezza e la pulizia dell'ambiente produttivo.
- Pulizia zone anguste e scaffali: intervento in aree difficili da raggiungere con personale addestrato e attrezzature specifiche.
- Analisi batteriologiche: campionamento e analisi di laboratorio per verificare la conformità alle normative vigenti e fornire dati concreti sulla qualità igienica dello stabilimento.
Domande frequenti
Ogni quanto va sanificato un serbatoio alimentare?
La frequenza dipende dal tipo di prodotto e dalle lavorazioni. Si consiglia una sanificazione profonda ogni 3-6 mesi, con pulizia intermedia a carico del personale interno.
I prodotti utilizzati sono sicuri per gli alimenti?
Sì, utilizziamo esclusivamente biocidi e detergenti autorizzati dal Ministero della Salute per il contatto con superfici alimentari, con risciacquo finale e verifica dell'assenza di residui.
Rilasciate certificazioni a fine intervento?
Sì, al termine di ogni intervento rilasciamo report fotografici e attestati di avvenuta sanificazione, utili per il sistema di autocontrollo aziendale e per eventuali controlli delle autorità competenti.
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